广东新春灯会闪“靓”开幕啦！甲子英歌

广东新春灯会闪“靓”开幕啦！甲子英歌

广 东

新春灯会

今年春节，广州越秀公园新春灯会闪“靓”开幕。灯会融合了中国龙年、璀璨湾区、绿美广东、广府文化等元素，展出灯组共计72组，全园布置上万盏氛围彩灯，欢迎大家前来赏灯！（南方电网广东广州供电局 黄欣然）

甲子英歌

甲子英歌是汕尾陆丰市传统舞蹈，属于国家级非物质文化遗产。每逢佳节，陆丰甲子镇都会迎来壮观的英歌舞，队员们身穿戏服、脸化戏妆、手持短棍，敲锣打鼓迎新春，英歌舞起贺新年。（南方电网广东惠州惠阳供电局 许炫淙）

广式肠粉

美在花城，食在广州。作为半个广东人广东新春灯会闪“靓”开幕啦！甲子英歌，肠粉在我心中拥有难以撼动的“美食一哥”地位。滑嫩爽口，每一口都是米香与酱香的完美融合，无论是搭配鲜虾、瘦肉还是蔬菜，都是令人难忘的美味。（南方电网贵州电网公司 潘聪）

古井烧鹅

在江门市新会区古井镇，有一张饮食名片名扬至港澳甚至海外，那便是已有百年历史的古井烧鹅，其在古法炮制的基础上加以改良，调味料中加入了广式烧味里的生抽、料酒等辅料及独门秘方，新鲜出炉时色泽金黄透亮、油脂欲坠、香气飘溢，咬上一口皮脆汁美、肉香甘甜，已成为许多“老广”餐桌上必不可少的美味。（南方电网广东江门新会供电局 苏悦欣）

牛肉火锅

都说潮汕人“无牛不成欢”，这话一点也不假。仅在汕头市就有上百家牛肉火锅店，而街上的牛肉店铺更是数不胜数。肉质细嫩的雪花肉、肥瘦适中的吊龙肉、筋道弹牙的五花趾、鲜香四溢的匙肉……再加上鲜美的汤底，成就了独特的牛肉火锅。（南方电网广东惠州惠阳供电局 翁诗妍）

三乡濑粉

三乡濑粉粉条细长而富有韧性，粉质韧滑爽口。其美味除了体现在粉条本身的口感，还在于以猪骨、大地鱼等熬制而成的上汤，再加上猪腰、白切鸡、叉烧等配料，味道鲜美，是中山一张闪耀的美食名片。（南方电网广东中山供电局 曾严宽 谭茂茜 陈妍）

唐家湾茶果

唐家湾茶果是广东珠海唐家湾镇官塘村的一种传统民间小吃，茶果花色款式繁多，至今坊间流传较常见的有大龙糕、豆捞、角仔、煎堆、茶果汤等40多种。（南方电网广东珠海供电局 高昀剑）

广 西

银滩&涠洲岛

在北海，有号称“天下第一滩”的银滩，也有拥有“蓬莱岛”之称的涠洲岛。日落时分来到海边，可以在沙滩上捡散落着各种形状和颜色的贝壳，感受海浪拍打沙滩的韵律，欣赏海天一色的壮观景象。玩累了，还可以去逛逛老街、侨港风情街，感受异域风情以及特色美食，欣赏中西合璧的骑楼式建筑。（南方电网广西贺州供电局 莫长鹏）

程阳八寨景区

程阳八寨景区位于柳州市三江侗族自治县林溪镇，是中国侗族文化和侗族风情旅游的集中地。今年全国春节“村晚”暨“春到万家”群众文化主会场活动就在程阳八寨景区精彩上演！（南方电网广西电网公司 陈伯鑫）

漓江

在桂林游玩，必少不了前往漓江乘坐竹筏。一人一舟行至江河中，欣赏两岸山峦起伏，青山绿水交相辉映。（南方电网广西贺州供电局 莫长鹏）

干捞面皮

说起特色美食，那就不得不推荐百色隆林各族自治县的干捞面皮，秘制的辣椒酱及蒜汁，是每一位游子在外心心念念的家乡风味。（南方电网广西百色隆林供电局 王亚玲）

那拔香鸭

那拔香鸭是百色田东县的知名美食，因 “实、瘦、香、甜、凉、脆” 等独特口味而深受食客青睐，新鲜的鸭血制作的鸭酱是白切鸭必不可少的蘸料，夹上一块鸭肉蘸上鸭酱，味道层次分明，口感丰富。（南方电网广西百色田东供电局 柏兴兴）

云 南

尼珠河大峡谷

尼珠河大峡谷位于宣威市普立乡，大峡谷之上建有世界最高的悬索玻璃吊桥。这里还有世界最高的户外观光电梯——青云梯，该电梯从尼珠河谷底垂直而上，在400米悬崖上依崖而建。此外，壮观的世界第一高桥——北盘江大桥也在此。（南方电网云南曲靖供电局 方宇）

哈尼梯田

哈尼梯田位于红河哈尼族彝族自治州，已有1300多年的历史，是当地人利用“一山分四季，十里不同天”的地理气候条件创造的农耕文明奇观，也是我国第一个以民族命名、以农耕文明为主题的活态世界遗产。（南方电网云南红河元阳供电局 杨亚娴）

永昌阁

保山，古称永昌，地处滇西咽喉。永昌阁则是保山的地标建筑文昌龙楼镇特色美食，同时也是永子围棋博物馆。阁前广场上立有永子棋院牌坊，主体建筑共九层，每层都有相应的功能。（南方电网云南保山供电局 陈立东）

宜良烤鸭

在昆明宜良，人们会选用特有的小麻鸭，用土坯式焖炉烤鸭，松枝作燃料，蜂蜜上色提味，皮黄脆不焦，肉酥松软、甜嫩离骨。（南方电网云南昆明宜良供电局 许广鹏）

手抓饭

藏在簸箕里青色芭蕉叶上的美味，有炭烤五花肉、柠檬鬼鸡、泼水粑粑、菠萝饭、烤鸡等10余道美食，菜品丰盛，荤素云集。我们用手当筷，以手作碗，想吃什么抓什么，感受原始的美味，体验丰富的口感。（南方电网云南保山供电局 蒋习娜）

牟定腐乳

牟定腐乳是楚雄彝族自治州牟定县特产，中国国家地理标志产品文昌龙楼镇特色美食，外观鲜红油润、入口细腻柔糯、品后齿颊留香。（南方电网云南楚雄牟定供电局 胡珍 李书信）

过桥米线

蒙自是中国过桥米线之乡，过桥米线制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目。丰富的配菜，滚烫的汤汁，筋道的米线，端起比脸还大的碗，一口鸡汤、一筷米线，真满足！（南方电网云南红河供电局 杨馥萌 缪美飞）

菜包鱼

位于滇西瑰宝之地的德宏傣族景颇族自治州，有一道融合民族智慧与地方特色的佳肴——菜包鱼，深受德宏芒市人民的喜爱。此菜肴选用新鲜的罗非鱼，经严谨选材与独特腌制工艺处理后，以酥脆金黄的外皮锁住鱼肉鲜嫩，再搭配特制的酱料，酸甜爽口。（南方电网云南德宏供电局 杨皎）

汽锅宴

汽锅宴是云南红河建水县传统非遗美食，以其独特的蒸汽烹饪方式备受赞誉。汽锅宴选用本地土鸡、鸭肉、鱼肉等优质食材，搭配建水特有的调料，精心烹制而成。（南方电网云南红河建水供电局 陈曦）

饵块

打饵块是云南大理剑川白族过年的传统习俗。手工打制的饵块，色泽洁白、质地细嫩，不管煮、炒、炸、烤，都是诱人的佳肴。（南方电网云南楚雄鹿城供电局 周经纬）

牛油果美食

在云南省普洱市孟连县芒信牛油果小镇广东新春灯会闪“靓”开幕啦！甲子英歌，当地居民将牛油果与当地饮食习惯相结合，形成极具地方特色的牛油果宴：牛油果炒肉、牛油果丸子、牛油果蘸酱、牛油果塔可......各式各样的菜品展示了牛油果独特的风味。（南方电网云南普洱供电局 蒲柯宇 朱婷婷）

贵 州

夺夺粉

这是安顺地区的特色美食，看似火锅，却又有其独特之处：用猪骨熬制的高汤加上辣椒面、本地盐菜、香菜等配料便得到一锅“极其讲究”的锅底，再把切成小坨的米凉粉、洋芋、豆腐皮等食材煮进去，用特质的木叉叉着吃，好玩又好吃。当地人把“叉”这一动作叫作“夺”，夺夺粉”因此得名。（南方电网贵州安顺供电局 倪纯）

羊肉粉

归乡的遵义人，总是要先吃一碗热气腾腾的羊肉粉。将鲜山羊肉小火慢炖，羊肉汤清而不浊，鲜而不腥，汤鲜而肉香。待有食客来时，将米粉放入沸水锅中烫透，装入碗中，再将炖熟的羊肉切片铺上，舀入鲜香的原汁汤、羊油，最后浇上特制的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等，香气扑鼻。（南方电网贵州遵义市郊供电局 郑婷）

岩脚肉饼

如果到了六盘水六枝特区的岩脚古镇，一定要尝尝当地出名的岩脚肉饼。其面皮是用优质小麦磨制的面粉制作而成，馅料由猪肉粒、花椒粉、芝麻香油等多种调料混合，肉饼放在平底锅中煎至两面金黄，外皮酥脆，一口下去，肉香满溢。（南方电网贵州六盘水六枝供电局 王飞）

板桥豆腐干

来自遵义的板桥豆腐干入口劲道、咸淡适中，其坯干成型后，通体绵而不粉，内有微孔，五香鲜美的卤汁渗透其中，外观颜色酱红，韧而不硬，鲜香可口。（南方电网贵州遵义市郊供电局 何炫林 梁明艳）

海南

万宁

海南省作为海岛天堂，去海边看碧海蓝天当然是必不可少的，我推荐集聚几大海湾的万宁市。石梅湾、日月湾、神州半岛任君选择。其中日月湾有大量的海上娱乐项目如浮潜、滑伞、冲浪等，适合年轻人。石梅湾则相对安静文昌龙楼镇特色美食，适合一家老小亲子游。（南方电网鼎和保险公司海南分公司 杨依川）

铜鼓岭

铜鼓岭位于文昌市龙楼镇，在山顶可以俯瞰月亮湾的绝美海岸线，沿环海线驾车，你会找到无人打扰的静谧之地，甚至能独享整个海滩。路过海边佛光寺，一定要站在佛像下眺望大海!（南方电网云南昆电投公司 张一然）

传统市集美食

在海南热闹市集，吃遍传统年货美食，一起甜蜜蜜！（南方电网海南海口供电局 杨永光 潘晶晶 海南电网输电运检分公司 肖斯于）

美食胜景

不能尽数

趁假期悠长

勿失良辰景

不负好时光

策划/编辑丨钟倩灵 姚纯铭

校对丨郭冬冬 张欢

审核丨代进 林丹丹

签发丨佘慧萍