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乡厨之家:“快刀手”林展的父亲
今年50岁的文昌龙楼人林展做乡厨已经30多年。林展回忆,父亲成为一名乡厨是20世纪60年代的事,“60年代中后期,文昌的乡村宴席开始流行起来,父亲本就烧得一手好菜,切菜备菜又麻利,人家都来请,慢慢就成了一名乡厨”。“大家都说海南东部的席好吃,其实东方、儋州、临高的宴席也有不少特色菜。...
紫微04-09
打造餐饮企业文化,成功之道!
通常来说,餐饮文化是一个广泛的感念,它包涵各个方面,从菜品文化、小吃文化、餐厅文化一直到服务文化,全都包含其中。同时也是代表企业氛围和情调的一种文化。餐饮企业文化还包含着企业的价值观和成长经历,以及企业管理者对企业发展的前景规划。所以,快餐行业是一种很符合当下消费的餐饮模式,也是一种大众的消费模式。这些才是一家餐饮企业......
传统09-08
台湾顶级素食怀石料理体验生活与美学的结合
台湾顶级素食怀石料理凭借推广素食料理的热情和坚持,钰善阁在台湾已经把素食提升到一个干净纯粹、充满美学文化和意境的新层次。钰善阁是台湾顶级素食怀石料理,经营成功几十年,预定的话都需要提前很久,然而有些人也为了享用这份美食,专程做飞机来吃。融合厨艺哲学与奉献精神,赋予素食食材最极致的发挥。...
佛家08-20
五行属木的行业有哪些?金命人忌什么行业
今天我们就去看看五行属木的行业有哪些?金命人忌什么行业?五行属木的行业有哪些如果事业属性与木有直接或间接关联者,那这个行业的五行就属木。五行属木不一定要全部从事属木的行业。有些人五行木旺又不缺火的人,不能从事属木的行业,物极必反,在元素太旺的情况下再选择属木的行业只会拖垮自身的事业运势,造成不利影响,一定要注意。金命人......
八字06-10
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